Lily La Boulangerie

Sprimont

Fait maison & Artisanale / Rue du Ctre 62 ; 4140 Sprimont ⚠️ Commandes clôturées à 15h.

Lily enchante vos moments gourmands… Après 12 ans en tant qu’ouvrier boulanger, Damien a pu réaliser son rêve d’ouvrir sa propre boulangerie. C’est à Sprimont, le 31 octobre 2018, qu’avec Julie, sa compagne, ils ont décidé de poser leurs valises. « Lily », c’est un hommage à la grand-mère paternelle de Damien. Celle qui lui a donné le goût des bonnes tartes. Damien et son équipe (Sam, Morgan, Max et Luna) s’occupent de la production des délicieux produits que vous retrouvez en magasin. Julie, les vendeuses (Marie-Anne, Muriel, Nathalie et Juliette) et les étudiantes vous accueillent avec un grand plaisir du mercredi au dimanche.

Pains

Petite brique blanche

Farine de blé - 400g

Grande brique blanche

Farine de blé - 800g

Petit Rond Campagne

Farine de blé - 400g

Grand Rond Campagne

Farine de blé - 800g

Petite brique millénaire

Farine de blé complète, morceaux de froment et quantité réduite de farine de seigle - 400g

Grande brique millénaire

Farine de blé complète, morceaux de froment et quantité réduite de farine de seigle - 800g

Petite brique complète

Froment complet, malt torréfié - 400g

Grande brique complète

Froment complet, malt torréfié - 800g

Naomi

Froment, orge, graines de sésame, seigle, graines de tournesol, graines de lin, avoine, maïs, soja - 600g

Crunchy

Froment, graines de lin, graines de citrouilles, seigle, graines de tournesol, millet, maïs, épeautre - 600g

Fjord

Seigle, froment, graines de tournesol, soja et graines de lin - 600g

Meule

Excepté le jeudi - Farine de blé BIO T80 - 600g

Forestier

Uniquement jeudi - Blé, seigle, orge, soja, graines de tournesol et graines de lin - 600g

Brocélian

Excepté vendredi - Farine CRC : Blé, seigle, orge, maïs, graines de tournesol, de sarrasin, de lin brun et de lin jaune - 1Kg

Maya

Uniquement vendredi - Blé, graines de tournesol, graines de sésame, graines de lin brun, soja - 600g

Pavé d'Arthur

Uniquement vendredi - Farine CRC : Blé, orge, malt - 600g

Petit noix

Farine de blé complète, morceaux de froment et quantité réduite de farine de seigle, noix - 400g

Grand noix

Farine de blé complète, morceaux de froment et quantité réduite de farine de seigle, noix - 800g

Maxi-Fibres

Uniquement jeudi et samedi - Blé, seigle, orge, soja, tournesol, lin brun - 800g

Miches et baguettes

Parisienne

Miche

Pistolet

Sandwich

Epi

Parisienne complète

Miche complète

Parisienne millénaire

Miche millénaire

Parisienne naomi

Miche naomi

Parisienne crunchy

Miche crunchy

Parisienne aux noix

Miche aux noix

Baguette à l’ancienne

Baguette céréales

Uniquement we

Baguette épeautre

Baguette seigle

Uniquement we

Pain burger

Baguette lard oignon

Viennoiseries

Cramique aux raisins

Cramique au chocolat

Uniquement we

Craquelin

Pain brioché

Michot aux raisins

Michot au chocolat

Feuilleté nature

Feuilleté sucré

Pain au chocolat

Pain au chocolat crème

Pain au chocolat au lait

Brioché sucré

Brioché chocolat

Uniquement we

Brioché cannelle

Feuilleté Côte d’or

Uniquement we

Feuilleté frangipane

Pain au chocolat praliné

Nouvel An

Pâtisseries

Eclair

ATTENTION !! Demandez votre(vos) pâtisserie(s) aux vendeuses, elle(s) se trouve(nt) au frigo.

Boule de Berlin

ATTENTION !! Demandez votre(vos) pâtisserie(s) aux vendeuses, elle(s) se trouve(nt) au frigo.

Profitérole

ATTENTION !! Demandez votre(vos) pâtisserie(s) aux vendeuses, elle(s) se trouve(nt) au frigo.

Chouquette

ATTENTION !! Demandez votre(vos) pâtisserie(s) aux vendeuses, elle(s) se trouve(nt) au frigo.

Chouquette crème fraiche

ATTENTION !! Demandez votre(vos) pâtisserie(s) aux vendeuses, elle(s) se trouve(nt) au frigo.

Choux

ATTENTION !! Demandez votre(vos) pâtisserie(s) aux vendeuses, elle(s) se trouve(nt) au frigo.

Glacé

ATTENTION !! Demandez votre(vos) pâtisserie(s) aux vendeuses, elle(s) se trouve(nt) au frigo.

Saint-Honoré

Unitaire ATTENTION !! Demandez votre(vos) pâtisserie(s) aux vendeuses, elle(s) se trouve(nt) au frigo.

Brésilienne

Unitaire ATTENTION !! Demandez votre(vos) pâtisserie(s) aux vendeuses, elle(s) se trouve(nt) au frigo.

Brésilienne

Au choix : 4 ou 6 personnes ATTENTION !! Demandez votre(vos) pâtisserie(s) aux vendeuses, elle(s) se trouve(nt) au frigo.

Gaufre au chocolat

ATTENTION !! Demandez votre(vos) pâtisserie(s) aux vendeuses, elle(s) se trouve(nt) au frigo.

Saint-Honoré

Au choix : 4 - 6 - 8 - 10 personnes ATTENTION !! Demandez votre(vos) pâtisserie(s) aux vendeuses, elle(s) se trouve(nt) au frigo.

Gaufres et gosettes

Gaufre au sucre

Gaufre abricot

Disponible le mercredi et le vendredi

Gaufre cerise

Disponible le mercredi et le vendredi

Gaufre pomme

Disponible le mercredi et le vendredi

Gaufre prune

Disponible le mercredi et le vendredi

Gosette abricot

Non disponible le dimanche

Gosette cerise

Non disponible le dimanche

Gosette pomme

Non disponible le dimanche

Gosette prune

Non disponible le dimanche

Tartes

Tartelette au riz

Tarte Abricot couverte

Au choix : 4 - 6 - 8 - 10 - 12 personnes ATTENTION !! Demandez votre/vos tarte(s) aux vendeuses lorsqu'une d'elles est disponible.

Cerise # 4P

Pomme couverte 4P

Divi

Compote de pommes, raisins, cannelle, crème pâtissière, tranches de pommes, amandine ATTENTION !! Demandez votre/vos tarte(s) aux vendeuses lorsqu'une d'elles est disponible.

Gâteau brioché

Crème pâtissière, raisins, gros sucre ATTENTION !! Demandez votre/vos tarte(s) aux vendeuses lorsqu'une d'elles est disponible.

Tarte au Riz

Au choix : 4 - 6 - 8 - 10 - 12 personnes ATTENTION !! Demandez votre/vos tarte(s) aux vendeuses lorsqu'une d'elles est disponible.

Tarte aux oeufs

Au choix : 4 - 6 - 8 personnes ATTENTION !! Demandez votre/vos tarte(s) aux vendeuses lorsqu'une d'elles est disponible.

Tarte Abricot #

Au choix : 4 - 6 - 8 - 10 personnes ATTENTION !! Demandez votre/vos tarte(s) aux vendeuses lorsqu'une d'elles est disponible.

Tarte Cerise couverte

Au choix : 4 - 6 - 8 - 10 - 12 personnes ATTENTION !! Demandez votre/vos tarte(s) aux vendeuses lorsqu'une d'elles est disponible.

Tarte Prune couverte

Au choix : 4 - 6 - 8 - 10 - 12 personnes ATTENTION !! Demandez votre/vos tarte(s) aux vendeuses lorsqu'une d'elles est disponible.

Tarte Cerise #

Au choix : 4 - 6 - 8 - 10 personnes ATTENTION !! Demandez votre/vos tarte(s) aux vendeuses lorsqu'une d'elles est disponible.

Tarte Pomme couverte

Au choix : 4 - 6 - 8 - 10 - 12 personnes ATTENTION !! Demandez votre/vos tarte(s) aux vendeuses lorsqu'une d'elles est disponible.

Tarte Poire amande

Au choix : 4 - 6 personnes ATTENTION !! Demandez votre/vos tarte(s) aux vendeuses lorsqu'une d'elles est disponible.

Biscuits

Gourmand pomme

Noël

Bûche Lily 6P

Mousse caramel-chocolat au lait - Croustillant feuillantine à la fleur de sel - Biscuit chocolat

Bûche Framboisier 6P

Mousse framboise - Ganache montée vanille - Biscuit amande

Bûche Cappuccino 6P

Mousse cappuccino - Crème chantilly à la vanille - Biscuit cappuccino

Bûche Chantilly 6P

Crème Chantilly à la vanille - Framboises - Biscuit savoie

Epiphanie

Entremets